¡NUEVO CURSO PRESENCIAL!

Este es un curso especializado en fotografía gastronómica para restaurantes usando luz artificial que se va a realizar en el restaurante Warike Project de mi amigo y gran chef peruano Jeff Espinoza, donde tendremos la suerte de poder fotografiar muchos de sus platos en diferentes ambientes y situaciones. Fotografía de platos solos, de grupo con varios platos, de consumo con factor humano, en la cocina en plena acción y bebidas entre otros planos. También incluye un menú delicioso para cada una de las personas asistentes al curso.

TEMARIO

· Presentaciones e introducción al curso

· Esenciales para la fotografía
gastronómica para restaurantes

· Composición usando los elementos
del restaurante y algunos props extra

· Iluminación con flash en la sala
del restaurante: fotografiaremos varias
escenas, con uno y varios platos, bebidas
y también con factor humano.

· Iluminación con flash en la cocina:
fotografiaremos varias escenas para captar el
proceso de cocina y el acting de los cocineros.

· Los alumnos podrán practicar con algunas de las escenas
después de cada demostración. Solo tienes que traer tu cámara
y yo tendré un conector para ti Nikon, Sony o Canon. Si usas
otra marca dímelo para que pueda conseguir el conector, si tienes
un conector Profoto puedes llevar el tuyo.

· Editaremos varias fotografías hechas durante el curso y veremos
como trabajar con presets hechos por nosotros mismos.

· Después de la comida tendremos una hora de mesa
redonda para que me podáis hacer todas las preguntas
que necesitéis sobre muchos temas, como captación
de clientes, creación de portafolio, facturación y
en general de lo que queráis.

-> Este es el guion general, luego tocaremos muchos temas que irán surgiendo durante la sesión,
pero seguiremos un poco este timing durante el curso. <-

¿ ES PARA MI ESTE CURSO ?

Es un curso intensivo muy completo, diseñado para aprender y comprender todas las herramientas necesarias para enfrentarse a la creación de una fotografía gastronómica para restaurantes, está diseñado tanto para alumnos de nivel bajo-medio, como para fotógrafas/os un poquito mas experimentados o iniciados que quieren mejorar en este campo y conseguir mas clientes. También es una forma de ver cómo trabajo para restaurantes y cómo resuelvo diferentes situaciones.

¿CÓMO FUNCIONA?

El curso tiene una duración de 6 horas, primero hay un bloque de 4 horas de formación, en el que os enseñaré a componer e iluminar diferentes escenas dentro de un restaurante usando luz artificial. Luego tendremos una hora para comer un delicioso Menu Warike con primer y segundo plato, postre y una bebida sin alcohol por persona. Después de la comida tendremos una mesa redonda de 1 hora donde me podréis preguntar todo lo que queráis y así os vayáis con todas las dudas resueltas.

La idea es que podáis ver cómo planear un shooting para un restaurante, desde la propuesta inicial al cliente, pasando por la composición e iluminación de diferentes tipos de escenas y luego la edición final de algunas de las tomas del curso. También que podáis practicar in situ lo que os iré enseñando durante el curso con alguna practica en grupo donde cada alumno podrá crear una escena y fotografiarla.  Al final del curso os entregaré dos PDF’s con los conceptos básicos que habremos trabajado para que los podáis repasar en casa.

¿DONDE SE REALIZA EL CURSO?

El curso lo haremos en el restaurante Warike Project: Carrer de Bilbao, 24, 28, Sant Martí, Barcelona.

¿HORARIO Y FECHA DEL CURSO?

18 de MARZO de 2025
De 10:00 a 16:00 horas

*Durante los tres meses posterior al Workshop tendrás soporte de dudas completamente gratuito vía email, te irá genial poder comentarme tus dudas una vez acabado el Workshop, estaré encantada de ayudarte a cumplir tus objetivos.

—> Si reservas tu plaza y luego no puedes asistir por cualquier motivo puedo cambiarte la plaza para la siguiente edición, pero solamente si tu plaza es cubierta por otra persona. Así que si tienes que cambiar tu plaza te aconsejo hacerlo lo antes posible para que me de tiempo a encontrar otra persona que te sustituya. Si quieres saber mas sobre cambios y cancelaciones visita los Términos y Condiciones de uso en el menú inferior de la web de la academia. <—